De ce sunt buni carbohidrații la micul dejun. 3 rețete sănătoase pe care să le încercați
Autor: Bianca Moldoveanu pe 09 iun, 08:17 | Retete

Vafe, foto Unsplash/ sursa Bon Vivant

Deși dietele cu conținut scăzut de carbohidrați pot fi la modă, corpul tău are nevoie de carbohidrați. 

Când mănânci alimente care conțin carbohidrați , corpul tău transformă carbohidrații în glucoză. Apoi, glucoza alimentează cam tot ceea ce faci, de la alergare până la respirație. 

Sursele de carbohidrați din cereale integrale, cum ar fi ovăzul, quinoa și pâinea cu cereale și grâu, se digeră mai lent și nu vor crește drastic glicemia, spune Taub-Dix. Cerealele integrale sunt mai bogate în substanțe nutritive, cum ar fi fibrele, care, de asemenea, vă ajută să vă stabilizați glicemia. 

 

1. Vafe cu feta și somon afumat

Vafelele savuroase sunt delicioase, combinate cu brânză de capră cremoasă și fâșii delicate de somon afumat. Combinate cu feta și somon afumat, aceste vafe au un echilibru excelent între carbohidrați, proteine ​​și grăsimi. 

2. Clătite tiramisu cu cremă de banane

Desertul pentru micul dejun s-ar putea să nu pară sănătos, dar aceste clătite cu proteine vă vor cuceri pe loc. Cu 31 de grame de proteine ​​în total și doar 27 de minute timp de pregătire, veți dori cu siguranță să îl încercați.

3. Burrito de trei minute

Nu renunțați la burritos din cereale integrale pentru micul dejun. Acest burrito pentru mic dejun poate fi preparat în doar trei minute și aveți nevoie de tortilla integrală. Încercați să folosiți brânză cheddar cu conținut scăzut de grăsimi sau să înlocuiți unul dintre ouăle întregi cu albușuri.

 

Citește și: TOP 5 alimente care stimulează imunitatea, în afară de fructe sau legume

Retete Vezi toate articolele