Mousse de lămâie cu iaurt. Se prepară foarte ușor și rapid
Autor: Romina Băluță pe 10 iun, 17:56 | Retete

Mousse cu lămâie și iaurt, sursa pixabay/ autor Varun Kulkarni

Acest mousse cu lâmâie este un desert simplu de făcut. Ai nevoie de doar 4 ingrediente și de 10 minute. Este desertul perfect pentru începători.

INGREDIENTE:

500 g iaurt 5% grăsime (poate fi și iaurt grecesc) 

500 g smântână pentru frișcă (cel puțin 35% grăsime) 

3 – 4 lămâi 

80 g zahăr

MOD DE PREPARARE:  Se rade o lămâie. Răzătura se poate folosi pentru decor. Lămâile se taie în jumătăți și apoi se storc. Separat se bate frișca rece cu ajutorul mixerului sau a unui tel. Se adaugă și zahărul.Într-un castron separat se bate iaurtul cu mixerul sau cu un tel. Treptat se adaugă și sucul de lămâie.Iaurtul bătut se adaugă treptat peste frișcă și se omogenizează. Se servește în cupe, ornat cu mentă, frișcă și/sau răzătură de lămâie.

POFTĂ BUNĂ!

Citește și: Smoothie cu broccoli, țelină și busuioc. O rețetă sănătoasă și rapidă

Tort de biscuiți, fără coacere. Rețeta rapidă

4 rețete SIMPLE de smoothie care potolesc foamea. Sunt delicioase

 

Retete Vezi toate articolele