Salată cu piept de pui marinat și sos barbeque. Foarte gustoasă și simplu de preparat
Data publicării:
Această rețetă este foarte delicioasă și ușor de gătit. Salata cu piept de pui marinat și sos barbeque este alegerea ideală pentru o masă în familie. 

Ingrediente:


Pentru marinada


400 g roșii cubulețe în suc propriu

1 lingură sos chili dulce

1 lingură muștar

1 lingură ketchup

2 linguri sos Worchestershire

2 linguri miere

2 linguri ulei

o ceapă roșie tocată mărunt

sare

piper

400 g piept de pui


Alte ingrediente:

250 g roșii cherry

1 ceapă roșie mică

½ castravete lung sau 2-3 castraveți mici

câteva frunze de busuioc proaspăt

1 lingură oțet din vin roșu

1 lingură ulei de măsline

sare


Mod de preparare:


Într-o tigaie punem uleiul și după ce s-a încins adăugăm ceapa tocată mărunt. Peste ceapă punem restul ingredientelor și lăsăm să fiarbă la foc mic până când sosul a scăzut. După ce s-a răcit, trebuie să îl facem pastă cu ajutorul unui blender. 


Într-un bol așezăm pieptul de pui, tăiat fâșii, iar peste turnăm sosul preparat anterior. Amestecăm și îl băgăm la frigider pentru minim 1 oră.


După ce puiul a stat la marinat, îl scoatem și îl prăjim pe grătarul foarte bine încins. După ce s-a rumenit, îl transferăm în cuptor cu puțină apă deasupra (2-3 linguri) și îl lăsăm 8-10 minute la o temperatură de 200°C.


Între timp pregătim restul legumelor. Roșiile trebuie tăiate sferturi, castravetele cuburi și ceapa mărunt. Le așezăm într-un bol și le dregem cu oțet, ulei, sare și busuioc tocat mărunt. Peste legume, adăugăm carnea. 


Poftă bună!


Autorul articolului: Bianca Moldoveanu
Categorie: Retete
Tagurile articolului: pui marinat  retete  salata 

Teo Trandafir și-a dat demisia: „Nu voi mai avea timp”

Teo Trandafir ne-a vorbit despre cel mai nou proiect...


DC Media Group Audience

Theo Rose, captură video Youtube

Marea despărțire a venit! Theo Rose: Sunt principala vinovată! Vedem ce se mai poate face de acum încolo

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Theo Rose și Anghel Damian

Ceartă între Theo Rose și Anghel Damian! „Pe mine mă doare foarte tare când face asta!”



pixel