Vinete cu sos de roșii și mozzarella. Simplu și gustos
Data publicării:
Această rețetă de vinete cu sos de roșii și mozzarella este ușor de preparat și are un gust delicios. 

Ingrediente:


2 vinete

300 gr mozzarella proaspătă

2 roșii

3-4 căței de usturoi

100 ml suc de roșii

sare

piper

oregano

busuioc

ulei de măsline


Mod de preparare:


Vinetele vor fi spălate și tăiate rondele. Se pun într-o tavă tapetată cu hârtie de copt, se stropesc cu puțin ulei de măsline și se condimentează. Se bagă la cuptor pentru 15 minute la 200C. 

Se pun toate roșiile într-un blender cu cățeii de usturoi și se mixează. Într-o tigaie s epun câteva linguri de ulei, se toarnă roșiile și se amestecă. Se adăugă sucul de roșii, sarea, piperul, oregano și busuiocul uscat. Se lasă să dea în clocot. 

Într-un vas termorezistent se pune puțin sos de roții peste care așezăm vinetele. Deasupra punem bucățile de mozzarella, puțin sos de roșii și un alt strat de vinete. Se termină cu un strat de mozzarella. 

Se bagă în cuptorul încins la 200C pentru alte 15 minute. 


Poftă bună!


Autorul articolului: Bianca Moldoveanu
Categorie: Retete
Tagurile articolului: retete  roșii  sos  vinete 


DC Media Group Audience

Sabbagh

Christian Sabbagh a izbucnit: Ce rost mai are să lucrez? Mai bine devin șomer! Am vândut tot ce aveam de vândut, la preț de chilipir, numai să-mi fac copilul bine

Emil Rengle și Randi. Sursă foto: Instagram

„Câinii dau din coadă când mă văd”. Randi, replică la adresa lui Emil Rengle, după ce a declarat că a fost îndrăgostit de el

Captură video: Pro TV

Vlăduța Lupău s-a gândit deja la numele bebelușului: „Este un nume din Biblie. Doamne ajută să vină sănătos pe lume”

Sursa foto: Vlăduța Lupău, Instagram. Sursa foto: Bursucu, Instagram

Motivul pentru care Vlăduța Lupău e supărată pe Bursucu. Cei doi nu își mai vorbesc de câțiva ani: „Am sărit calul, recunosc”

Alina Bădic

Horoscop Fecioară 23 - 30 martie 2024. Alina Bădic: Vor avea beneficii foarte semnificative

Alina Bădic, horoscop 24 - 30 martie 2024. Zodia care va da lovitura - previziuni pentru toate semnele

Horoscopul primăverii 2024. Gemenele Oana și Adina Timofte: Vești grozave pentru o zodie

Sursa foto: Vlăduța Lupău, instagram

Vlăduța Lupău, însărcinată din nou / prima fotografie

Alina Bădic horoscop martie 2024

Horoscop 24 - 30 martie 2024. Alina Bădic, previziuni pentru două zodii

Captură video: Facebook/Cristina Șișcanu

Rețeta cu care Cristina Șișcanu l-a impresionat pe Mădălin Ionescu: „Mamă, cât de bun e, nu pot să cred așa ceva”

Gemenele Oana și Adina Timofte. Captură video: România TV

Horoscop pentru luna aprilie, cu gemenele Adina și Oana Timofte. Zodia care va avea noroc cu carul

Sursa foto: https://www.freepik.com/, @KamranAydinov

Nu mai puneți asta în ciorbe! E toxic! Dr. Radu Țincu: Organismul e afectat. Vine la pachet cu stresul oxidativ și cu o disfuncție mitocondrială / video



pixel